|
|
 |
Каталог статей |
 |
РАССЫПЧАТЫЙ РИС
РАССЫПЧАТЫЙ РИС
1. Разогреть в кастрюле масло. (Поджарить порезанный лук до слегка золотистого цвета.) Добавить рис и жарить, непрерывно помешивая, 3-5 минут. Сразу добавить кипяток, соль, (бульонный кубик).
2. Быстро довести до кипения, кипятить 3 мин., затем уменьшить огонь до минимального. Когда кипение утихнет, плотно накрыть крышкой и варить 25 минут, не помешивая и не открывая кастрюлю.
3. Выключить огонь и оставить в закрытой кастрюле до подачи. (Можно укутать в одеяло.)
Ингредиенты:
1 стак. длиннозернистого риса
3 ст. л. раст. масла
2 стак. Кипящей воды
1 ч.л. соли
(1 бульонный кубик)
(1 средн. луковица)
|
|
Категория: Кухня от кутюр до прет-а-порте | Добавил: most129 (13.02.2010)
|
| Просмотров: 1872
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
 |
Copyright MyCorp © 2024 |
 |
|
 |
Рассылка |
 |
|
Чтобы получать рассылку на e-mail, пишите на secretary@jewniversity.org |
 |
|
Статистика |
|
|
Онлайн всего: 48 Гостей: 48 Пользователей: 0 |
|
|
