Суббота, 27.04.2024, 07:13
Если Сегодня как Вчера - зачем Завтра?

Профессиональный подход к жизни -
авторская программа дистанционного обучения р. Менахема-Михаеля Гитика
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS

Помощь
МЕНЮ САЙТА
МИНИ-ЧАТ
500
 Каталог статей
Главная » Статьи » Иудаизм. От теории к практике

Ашер Рохбергер "Нужно ли отделять халу от теста для суфганиет"

Нужно ли отделять халу от теста для суфганиет

К сожалению, суфганиет почему-то стали неотъемлемым компонентом праздника Ханука. К сожалению, потому что тяжело найти более вредную пищу. Для тех, кто не знает, в одной суфгание содержится минимум 400 калорий. Кроме того, это никоем образом не является заповедью, а всего лишь достаточно поздний обычай.
Тем не менее, у тех, кто все же заинтересован приготовить суфганиет возникает вопрос, нужно ли отделять от теста халу и если да, то с благословлением или без. Все это в случае,если количество теста обязывает отделение халы.
Со времен Талмуда существует галахический спор о статусе теста, которое готовится на сковородке, то есть  тесто, которое варится или жарится в масле или в воде. По мнению Шульхан Арух, (Йоре Деа 329,2), нет необходимости отделения халы от такого теста.
С другой стороны, если хотя бы часть такого теста выпекают как обычно, оно требует отделения халы. Кроме того, существует мнение рабейну Там, что тесто, которое годится для выпечки хлеба, требует отделения халы в момент замеса.
Маарам из Ротенбурга (приводится у РОШ, на Псахим 2,17) предлагал в виде решения этой галахической проблемы испечь часть теста в печке, как обычно, и тогда для всего теста по всем мнениям будет необходимо отделение халы.
На практике, Шульхан Арух, Йоре Деа 329, 3-4, постановил, что в случае замеса теста для того, чтобы его жарить  нет необходимости отделения халы, в комментарии ШаХа на этот раздел написано, что стоит принимать в расчет мнение рабейну Там и отделить халу без благословления или поступить по рекомендации Маарама из Ротенберга.
Всем любителям суфганиет, желаю успеть сбросить лишний вес  набранный в Хануку до Пурима

Ашер Рохбергер



Источник: http://shunrasher.livejournal.com/205058.html
Категория: Иудаизм. От теории к практике | Добавил: Yael (26.12.2016)
Просмотров: 1041 | Теги: Ханука, отделение халы от теста, суфганиет | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2024
Мысли вслух
Путь Торы значительно короче обычного пути Комментарий
JEWNIVERSITY
Программа дистанционного обучения приглашает всех, интересующихся смыслом своей (и не только) жизни, к партнерству, в поиске сокровищ еврейской цивилизации. Далее
Хотите учиться?
INSTAGRAM
Подписывайтесь на меня в Instagram! Имя пользователя: mmgitik
Новости
Литературные иллюстрации идей Торы [42]
Кухня от кутюр до прет-а-порте [14]
Рубрику Ведет Менахем-Михаэль Гитик
Национальный Алеф-Бет [253]
Политика [10]
Уроки Истории [22]
Горячая точка [11]
Только Для Одесситов [25]
Жизнь Общинная [31]
Еврейство [18]
Иудаизм. От теории к практике [157]
Наука о Смысле Жизни [1]
Рассылка
Чтобы получать рассылку на e-mail, пишите на secretary@jewniversity.org
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Облако тегов
еврейский календарь Песах Шавуот 17 тамуза храм Смысл жизни поиск истины Ханука иудаизм радость Иврит Пятикнижие Иерусалим 9 ава сукот Йом Кипур кабала Тора недельная глава галут Моше израиль Египет Пурим Шабат рига кишинев ашдод Америка душа евреи человек молитва М.М.Гитик любовь Машиах Шабатон С.-Петербург сука Ноах еврейский Свобода урок жизнь добро и зло Гилель харьков москва Лод недельные главы