Советы о том, как легче перенести пост

Наступающий в нынешнем 5777\2017 году пост 9 ава – один из двух постов в нашей традиции, длящихся сутки (а если быть более точными, то почти 25 часов). И хотя мудрецы, основываясь на Письменной и устной Торе определили пять запретов этого дня, среди которых запрет еды и питья, они ни в коем случае не предписывает нам стремиться к каким-либо дополнительным страданиям. Поэтому стоит заранее подготовиться к посту, чтобы и перенести его было легче, и выйти из него с тем, чтобы возврат в обычный режим питания не сопровождался какими-либо неудобствами.
И так, за 24 часа перед началом поста стоит увеличить количество выпиваемой воды (и выпить минимум 10 стаканов), а не выпить сразу 2 литра за полчаса до его начала. Обильное питье в течение дня перед началом поста способствует накапливание жидкости в организме и предотвращает обезвоживание. При этом пить надо обычную, а не сладкую или газированную воду.
С приближением времени начала поста не следует пить кофе, чай, колу и алкогольные напитки, т.к. они содержат мочегонные средства, способствующие потере жидкости. Для кофеиноманов стоит уже прекратить пить эти напитки, чтобы постепенно избавиться от неприятных сопутствующих явлений, которые в противном случае проявятся во время поста (в частности это может проявиться в виде сильных головных болей).

Воздерживайтесь от поедания пустых углеводов, сахара, пережаренной еды, острых или слишком приправленных специями продуктов, а также солений (селедка, маслины, сыры), т.к. все это способствует возникновению жажды. Не стоит есть бобовые - фасоль, хумус, т.к. они могут так же вызвать жажду, вздутие, изжогу и тяжесть в желудке.
Не стоит включать в меню продукты, которые могут вызвать неприятные ощущения в пищеварительной системе, поэтому стоит воздержаться от продуктов, входящих в семейство крестоцветных - брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста.
Не ешьте простых углеводов - десерты с большим кол-вом сахара, конфеты, сладкие напитки, т.к. они быстро впитываются и через короткое время вызывают чувство голода. А позже - вызовут усиленное чувство жажды.

Стоит есть пищу богатую белками (сумсум [кунжут[, орехи, семечки). К этому стоит добавить порцию сложных углеводов (типа пасты, бургуля, риса и хлеба из неочищенной муки). Хлеб рекомендуется ржаной или из неочищенной пшеничной муки, неочищенный рис, гречка, овес, кукуруза, киноа. К этому стоит добавить немного овощей и рекомендуется употреблять батат, потому что он обладает более низким гликемическим индексом, чем картошка. Такая порция приведет к появлению ощущения сытости, которое будет держаться долгое время. Для вегетарианцев стоит добавить к углеводам яйцо.
Если еда будет содержать только лишь продукты богатые белком, то пост будет переноситься тяжелее, поэтому такие продукты стоит сочетать с углеводами и жирами. Это связанно с тем, что излишки белков усиливают жажду, а жиры наоборот, сохраняют жидкость в желудке в течение длительного времени и таким образом смягчают чувство жажды. Постарайтесь закончить последнюю трапезу перед началом поста за час до его наступления.
Перед началом поста стоит проглотить 1-2 ложки растительного масла, которое способствует замедлению опустошения желудка и сохранению ощущения сытости на длительное время. За полчаса до начала поста рекомендуется снова попить и съесть большой ломоть арбуза, т.к. в нем есть много воды и волокон. В результате ваш организм посреди ночи получит добавочную порцию жидкости и ему будет легче.
После окончания поста не набрасывайтесь на еду, а начните пить холодную воду или сладкую воду, кофе или чай, для постепенного усиления кровообращения. После этого возьмите немного фруктов либо ломтик пирожного или печенье, чтобы дать пищеварительной системе возможность вернуться в нормальный ритм. В вечер после поста стоит применить принцип дробного питания - лучше несколько раз поесть небольшие порции, чем один раз наесться до отвала.
Тех, кого заботит собственный вес, важно помнить, что после окончания поста не нужно давать организму все-то количество калорий, которое он сэкономил во время поста. Более того, поскольку скорость расщепления веществ во время поста замедляется, то съеденные вами калории после окончания поста сохранятся в вашем организме более длительное время. Более того, такие продукты более интенсивно откладываются в жир, потому что организм сутки не получал пищу, и вдруг получил её в большом количестве. Стоит дать организму углеводы со средневысоким гликемическим индексом. Поэтому и берут печенье, пирожные или крекеры с медом или вареньем. Из фруктов и овощей стоит взять бананы, арбуз, виноград, т.к. в них тоже много сахара. В вечер после окончания поста стоит есть легкую пищу, типа овощного супа с рисом, или бутерброды с сыром, варенные яйца, йогурты. Стоит воздержаться от слишком жирной или жаренной пищи.
Одно из народных средств- сразу после окончания поста взять заатар с оливковым маслом, которые обладают обволакивающим действием на желудок. В течение вечера и даже ночи стоит пить стакан воды каждый час, чтоб нормализовать количество жидкости в организме.
Специалисты по траволечению советуют выпить отвар шибы (полыни). Он заново «заведет» пищеварительную систему перед употреблением еды. Недаром это растение используется как компонент во многих аперитивах.
Так же съешьте три ложки гранатовых зерен и горсть орехов. Орехи быстро дадут организму необходимую ему энергию, а гранат поможет это все усвоить.
Некоторые люди предпочитают перед наступлением поста принимать препараты, понижающие чувство голода и с галахической точки зрения это допустимо и не представляет какой либо проблемы.
Будем надеяться, что с Б-жьей помощью, за оставшееся время до наступления поста, Творец проявит к нам свое милосердие и придет Машиах и вследствие этого, 9-ава из поста превратится в праздник.