Пятница, 22.01.2021, 12:27
Если Сегодня как Вчера - зачем Завтра?

Профессиональный подход к жизни -
авторская программа дистанционного обучения р. Менахема-Михаеля Гитика
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS

МЕНЮ САЙТА
Помощь
МИНИ-ЧАТ
500
 Каталог статей
Главная » Статьи » Кухня от кутюр до прет-а-порте

КУГЕЛЬ ЕРУШАЛМИ
КУГЕЛЬ ЕРУШАЛМИ

1. Сварить вермишель в кипящей неподсоленной воде 3-4 мин., слить, промыть холодной водой. Добавить соль, перец, 3 ст. л. сах. песка.
2. В сухую стальную кастрюлю поместить полстакана раст. масла (желательно соевого) и 3\4 стак. сах. песка, хорошо перемешать и нагреть до появления пузырьков (сахар приобретает темно-коричневый цвет). Сразу вылить в вермишель и быстро перемешать. Добавить слегка взбитые яйца и хорошо перемешать.
3. Разогреть смазанную форму и выложить в неё вермишель. Прогреть на слабом огне или в духовке, накрыть крышкой и оставить на горячей субботней плате на ночь. Или: печь в духовке при 165 градусов час. Или: жарить на слабом огне, накрыв крышкой, 1 час, затем охладить, перевернуть и жарить еще 15 минут.
Ингредиенты:
400 г вермишели No. 10
1 ст. л. соли
1 ч. л. молотого перца
3 ст. л. сах. песка
3 яйца
0.5 стак. раст. масла
3\4 стак. сах. песка


Категория: Кухня от кутюр до прет-а-порте | Добавил: most129 (13.02.2010)
Просмотров: 2001 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2021
Мысли вслух
Как может человек, ограниченный всегда и во всем, "рассчитывать" на безграничное воздаяние? Комментарий
JEWNIVERSITY
Программа дистанционного обучения приглашает всех, интересующихся смыслом своей (и не только) жизни, к партнерству, в поиске сокровищ еврейской цивилизации. Далее
Хотите учиться?
INSTAGRAM
Подписывайтесь на меня в Instagram! Имя пользователя: mmgitik_iudaizm
Новости
Литературные иллюстрации идей Торы [41]
Кухня от кутюр до прет-а-порте [14]
Рубрику Ведет Менахем-Михаэль Гитик
Национальный Алеф-Бет [231]
Политика [10]
Уроки Истории [22]
Горячая точка [11]
Только Для Одесситов [25]
Жизнь Общинная [31]
Еврейство [18]
Иудаизм. От теории к практике [157]
Наука о Смысле Жизни [1]
Рассылка
Чтобы получать рассылку на e-mail, пишите на secretary@jewniversity.org
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Облако тегов
еврейский календарь Песах Шавуот храм Смысл жизни поиск истины еврей Ханука иудаизм радость Иврит Пятикнижие девятое ава элуль Иерусалим 9 ава сукот Йом Кипур кабала Тора недельная глава Моше израиль Пурим Шабат рига кишинев ашдод одесса Америка душа Иерусалимский зоопарк евреи человек молитва М.М.Гитик любовь Машиах сука Ноах еврейский Свобода Реинкарнация киев жизнь добро и зло харьков москва недельные главы Лод