Четверг, 21.09.2017, 14:25
Если Сегодня как Вчера - зачем Завтра?

Профессиональный подход к жизни -
авторская программа дистанционного обучения р. Менахема-Михаеля Гитика
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS

МЕНЮ САЙТА
Помощь
МИНИ-ЧАТ
500
 Каталог статей
Главная » Статьи » Иудаизм. От теории к практике

Ашер Рохбергер "Советы о том, как легче перенести пост"

Советы о том, как легче перенести пост

Наступающий на исходе Шабата пост 9 ава – один из двух постов в нашей традиции, длящихся сутки (а если быть более точными, то почти 25 часов). И хотя Тора предписывает нам в этот день не пить и не есть, она ни в коем случае не предписывает нам стремиться к каким либо дополнительным страданиям. Поэтому стоит заранее подготовиться к посту, чтобы и перенести его было легче, и выйти из него с тем, чтобы войти в обычный режим питания не сопровождался какими-либо неудобствами.

Итак, за 24 часа перед началом поста стоит увеличить количество выпиваемой воды (и выпить минимум 10 стаканов), а не выпить сразу 2 литра за полчаса до его начала. Обильное питье в течение дня перед началом поста способствует накапливание жидкости в организме и предотвращает обезвоживание. При этом пить надо обычную, а не сладкую или газированную воду.

С приближением времени начала поста не следует пить кофе, чай, колу и алкогольные напитки, т.к. они содержат мочегонные средства, способствующие потере жидкости. Для кофеиноманов стоит, начиная с сегодняшнего дня прекратить пить эти напитки, чтобы постепенно избавиться от неприятных сопутствующих явлений, которые в противном случае проявятся во время поста (в частности это может проявиться в виде сильных головных болей).

Поскольку в этом году началу поста предшествует Шабат, то последняя трапеза перед началом поста, это третья Шабатняя трапеза. Даже если вы привыкли в обычные Шабаты ограничиваться тремя трапезами, в этот Шабат стоит распределить еду  так, чтобы и между ними вы что-то ели. Это не значит, что вы должны съесть в два раза больше чем обычно, ни в коем случае. Это значит, что стоит уменьшить количество съедаемого в обязательные трапезы с тем, чтобы между ними сделать какие-то промежуточные приемы пищи. Слава Богу, люди не верблюды, не рассчитывайте, что если вы в последнюю третью трапезу доведете себя до состояния, что вам потребуется срочно расстегивать пояс брюк, то вам это облегчит пост.

Последняя (третья) трапеза должна включать в себя все пищевые компоненты- белки, жиры и углеводы. Так же стоит пить больше чем обычно (напоминаю, что воды).

Воздерживайтесь от поедания пустых углеводов, сахара, пережаренной еды, острых или слишком приправленных специями продуктов, а так же солений (селедка, маслины, сыры), т.к. все это способствует возникновению жажды. Не стоит есть бобовые - фасоль, хумус, т.к. они могут так же вызвать жажду, вздутие, изжогу и тяжесть в желудке.

Не стоит включать в меню продукты, которые могут вызвать неприятные ощущения в пищеварительной системе, поэтому стоит воздержаться от продуктов, входящих в семейство крестоцветных - брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста.

Не ешьте простых углеводов - десерты с большим кол-вом сахара, конфеты, сладкие напитки, т.к. они быстро впитываются и через короткое время вызывают чувство голода. А позже - вызовут усиленное чувство жажды.

Стоит есть пищу богатую белками (курица, индюшатина или нежирная говядина, или же сумсум [кунжут[, орехи, семечки). К этому стоит добавить порцию сложных углеводов (типа пасты, бургуля, риса и хлеба из неочищенной муки). Хлеб рекомендуется ржаной или из неочищенной пшеничной муки, неочищенный рис, гречка, овес, кукуруза, киноа. К этому стоит добавить немного овощей и рекомендуется употреблять батат, потому что он обладает более низким гликемическим индексом, чем картошка. Такая порция приведет к появлению ощущения сытости, которое будет держаться долгое время. Для вегетарианцев стоит добавить к углеводам яйцо.

Если еда будет содержать только лишь продукты богатые белком, то пост будет переноситься тяжелее, поэтому такие продукты стоит сочетать с углеводами и жирами. Это связанно с тем, что излишки белков усиливают жажду, а жиры наоборот, сохраняют жидкость в желудке в течение длительного времени и таким образом смягчают чувство жажды. Постарайтесь закончить последнюю трапезу перед началом поста за час до его наступления.

Перед началом поста стоит проглотить 1-2 ложки растительного масла, которое способствует замедлению опустошения желудка и сохранению ощущения сытости на длительное время. За полчаса до начала поста рекомендуется снова попить и съесть большой ломоть арбуза, т.к. в нем есть много воды и волокон. В результате ваш организм посреди ночи получит добавочную порцию жидкости и ему будет легче.

После окончания поста не набрасывайтесь на еду, а начните пить холодную воду или сладкую воду, кофе или чай, для постепенного усиления кровообращения. После этого возьмите немного фруктов либо ломтик пирожного или печенье, чтобы дать  пищеварительной системе возможность вернуться в нормальный ритм. В вечер после поста стоит применить принцип дробного питания - лучше несколько раз поесть небольшие порции, чем один раз наесться до отвала.

Тех, кого заботит собственный вес, важно помнить, что после окончания поста не нужно давать организму все-то количество калорий, которое он сэкономил во время поста. Более того, поскольку скорость расщепления веществ во время поста замедляется, то съеденные вами калории после окончания поста сохранятся в вашем организме более длительное время. Стоит дать организму углеводы со средневысоким гликемическим индексом. Поэтому и берут печенье, пирожные или крекеры с медом или вареньем. Из фруктов и овощей стоит взять бананы, арбуз, виноград, т.к. в них тоже много сахара. В вечер после окончания поста стоит есть легкую пищу, типа овощного супа с рисом, или бутерброды с сыром, вареные яйца, йогурты. Стоит воздержаться от слишком жирной или жареной пищи.

Одно из народных средств- сразу после окончания поста взять заатар с оливковым маслом, которые обладают обволакивающим действием на желудок.  В течение вечера и даже ночи стоит пить стакан воды каждый час, чтоб нормализовать количество жидкости в организме.

Поскольку, как уже было  сказано выше, вся подготовка к посту проходит в Шабат, может возникнуть вопрос, не является ли все это  подготовкой  к будням, которая запрещена в Шабат?

Нет, не является. У нас есть не только право, но и обязанность наслаждаться в Шабат, в.т.ч вкусной и разнообразной едой. Так же как любая семья планирует свое меню перед любым Шабатом, так же поступают и в этот Шабат. Важно помнить, что все, что вы будете есть и пить, это для Шабата. Кроме того, с галахической точки зрения нет никаких проблем что-либо есть между основными трапезами в Шабат. Наоборот, таким образом, мы увеличиваем количество произнесенных нами благословений в этот день, приближая их к 100.

Некоторые люди предпочитают перед наступлением поста принимать препараты, понижающие чувство голода и с галахической очки зрения это допустимо и не представляет какой либо проблемы. Возникает вопрос- а можно ли делать это в этом году? По мнению главного раввина Израиля, рава Давида Лау и рава города Рамат Ган, рава Яакова Ариэля, в этом вопросе можно облегчить. Во-первых, это не является приемом лекарств для лечения, т.к. принимают это здоровые люди, а не больные, во-вторых, если принимать это вместе с едой, то это не будет считаться подготовкой в Шабат к будням, а частью еды.

Ашер Рохбергер



Источник: http://shunrasher.livejournal.com/193057.html
Категория: Иудаизм. От теории к практике | Добавил: Yael (24.07.2015)
Просмотров: 637 | Теги: пост, 9 ава, Шабат, Трапеза | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2017
Мысли вслух
Не следует за деньгами гоняться, не забывайте лишь "открывать рот" Комментарий
JEWNIVERSITY
Программа дистанционного обучения приглашает всех, интересующихся смыслом своей (и не только) жизни, к партнерству, в поиске сокровищ еврейской цивилизации. Увлекательно! Бесплатно! Далее
Хотите учиться?
Новости
Литературные иллюстрации идей Торы [37]
Кухня от кутюр до прет-а-порте [13]
Рубрику Ведет Менахем-Михаэль Гитик
Национальный Алеф-Бет [155]
Политика [10]
Уроки Истории [22]
Горячая точка [11]
Только Для Одесситов [25]
Жизнь Общинная [28]
Еврейство [18]
Иудаизм. От теории к практике [139]
Наука о Смысле Жизни [1]
Рассылка
Чтобы получать рассылку на e-mail, пишите на secretary@jewniversity.org
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Корзина
Ваша корзина пуста
Облако тегов
еврейский календарь Песах Шавуот храм Смысл жизни поиск истины Ханука иудаизм Иврит Пятикнижие девятое ава тшува Иерусалим 9 ава Суккот Ваера кабала Тора недельная глава Торы мицвот недельная глава Моше израиль Пурим Шабат рига кишинев ашдод Америка Иерусалимский зоопарк евреи человек М.М.Гитик любовь Машиах Шабатон С.-Петербург недельные главы Торы Ноах Урок в сукке недельная глава Торы для детей еврейский Лимуд 2012 жизнь добро и зло харьков Гилель москва недельные главы Лод